Molybdæn – funktion og reparation af sunde celler
Molybdæn har blandt andet betydning for funktion og reparation af sunde celler. Indgår i nogle af kroppens enzymer.
Anbefalet daglig tilførsel (ADT):
- for børn fra 1-10 år: 17 mikrogram
- for voksne og børn fra 11 år: 50 mikrogram.
Det er usikkert, hvor stort vores behov egentlig er.
En sikker og tilstrækkelig tilførsel angives til 75-200 mikrogram om dagen for voksne, som svarer til indtagelsen i en dansk gennemsnitskost.
Eksempler på kilder
Mælk og mælkeprodukter samt kornprodukter og indmad er rige kilder. Men det er bedst at vælge de vegetabilske kilder. Bælgfrugter — herunder bønner, linser og ærter — er rige kilder til molybdæn i kosten. Fuldkornsprodukter og nødder er også gode kilder.
Kosttilskud
Kosttilskud med molybdæn indeholder som regel den anbefalede daglige mængde. Molybdæn findes så vidt jeg ved kun i tabletter, der også indeholder andre mineraler og vitaminer.
Mulige bivirkninger og andre problemer ved indtagelse af molybdæn
For meget molybdæn kan nedsætte optagelsen af kobber, og kan forårsage kobber- og blodmangel.
Sandsynligvis også urinsyregigt lignende symptomer.
Symptomer kan ses ved et dagligt indtag på 500-600 mikrogram, og det er stort set umuligt at få de mængder fra kosten.