Krom – insulinfunktion og blodsukkerbalance
Vores behov for krom er ukendt, og mangelsymptomer forekommer sandsynligvis uhyre sjældent.
Anbefalet daglig tilførsel (ADT):
- for børn fra 1-10 år: 14 mikrogram
- for voksne og børn fra 11 år: 40 mikrogram.
Eksempler på funktioner
Øger effektiviteten af insulin. Medvirker ved fremstilling af fedtsyrer, kollesterol og protein.
Eksempler på mangelsymptomer
Der er en del tvivl om mangelsymptomer i forbindelse med krom. Nedenstående symptomer skal derfor tages med stort forbehold. Der mangler videnskabelig dokumentation for de af fleste mangelsymptomer, der ofte nævnes i forbindelse med krom.
- irritabilitet
- infektioner
- hjertelidelser
- for meget kolesterol i blodet.
- øget trang til søde sager
Kilder til krom
Du kan se kilder i kosten her. Det er bedst at vælge de vegetabilske kilder fra listen.
Eksempler på vegetabilske kilder er: Dadel, tørret, abrikos, tørret, sesamfrø, mandel, ananas, linser, spinat, rosin, brune bønner, hvide bønner, mungbønner, sojabønner, grønkål, jordnød, persille, pistacienød, jordskok.
Kosttilskud
Kosttilskud kun med krom indeholder ofte 125 mikrogram per tablet.
Multivitaminer med mineraler indeholder ofte 40 mikrogram per tablet.
Stærke multitabletter med mineraler indeholder 50-100 mikrogram per tablet.
Veganere kan vælge produktet OmniChrom®, som er registreret hos organisationen The Vegan Society, som er en garanti for at produktet er helt fri for animalske ingredienser.