Det afhænger af flere faktorer. Hvis prøven er foretaget korrekt, og du har gjort, hvad du fik besked på (fx at være fastende), og din læge har vurderet resultatet, kan du regne med prøven.
Ingen prøver er dog 100 % præcise, og der kan forekomme fejl.
Nogle prøver er i sig selv komplicerede eller usikre. Og hvis du har en meget stærk mistanke om, at du måske alligevel mangler et vitamin eller andet næringsstof, selv om prøven angiveligt viser, at du ikke gør, så snak med din læge om det.
Der kan være stor forskel på en egentlig mangel og en optimal mængde. Du har fx kun mangel på D-vitamin, hvis dit blod indeholder 12-25 nmol/l, hvorimod du skal op på over 50 nmol/l (og måske helst 70 nmol/l), for at have den ideelle mængde D-vitamin i blodet. Læs evt. mere om det under D-vitamin.
Noget lignende er tilfældet med flere andre vitaminer og mineraler.
Du kan med andre ord sagtens have gavn af at øge mængden af et næringsstof i din kost, selv om du ikke lider under en egentlig mangeltilstand.